Préparation à l'accouchement

Mine de rien, cela fait plus d'un mois que je suis en congé de maternité et que j'attends que notre fille daigne se pointer le bout de la tête.

Pour passer mes journées, je dois avouer que je ne fais pas beaucoup de trucs. Je dors, surtout depuis les 3 dernières semaines, je fais du ménage, du lavage... Je tiens maison, exactement comme dans les années 1950!

Mais au travers de tout ça, j'ai fait beaucoup de plats prêts à être mangés, ou à peu près. Au début de mon congé, 3 amies sont venues m'aider à remplir mon congélateur en prévision de l'arrivée de la petite et que j'aurai probablement pas beaucoup de temps pour cuisiner les premières semaines.

Avant la journée popotte, j'ai fait de la soupe aux légumes et de la sauce à spag. De bons dépanneurs. Lorsqu'elles sont arrivées, nous avons cuisiné des egg rolls au porc (mes premiers!), des muffins All-Bran et bleuets (parfaits pour apporter à l'hôpital), des pâtés au saumon et du pain choco-bananes. Ce fut un 4h bien rempli.

Je vous transmets ma recette de egg rolls au porc puisque c'est la seule que nous avons mangé à ce jour. La recette donne environ 50 egg rolls.

1 boîte de pâtes à egg rolls du commerce de 908g (2 livres)

Mélange de chou:

5 c. à table d’huile

2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement

1 branche de céleri tendre (ou fils enlevés), hachée finement

1 1/2 livre de chou en fines lanières, côtes enlevées (équivalent à 1 petit chou ou 3/4 d’un chou moyen ou 1/2 gros chou)

Sel et poivre au goût

Si votre chou est peu sucré, vous pouvez ajouter 1/4 c. À thé de sucre

1/4 à 1/2 tasse d’eau

Sauce:

8 c. à table d’eau

2 c. à table de fécule de maïs

1 c. à thé de sauce soya

4 c. à thé de sauce aux huîtres

Viande:

2 livres de porc haché mi-maigre

Sel et poivre au goût

1/2 c. à thé de 5 épices chinoises en poudre

Mettre l’huile à chauffer dans une très grande poêle munie d’un couvercle ou dans un wok sur feu moyen.

Ajouter les oignons, le céleri et le chou. Faire sauter 5 minutes.

Ajouter la plus petite quantité d’eau et couvrir. Brasser de temps à autre et ajouter plus d’eau si nécessaire (le chou ne doit pas coller). Faire cuire le chou environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. Saler et poivrer au goût et sucrer si nécessaire.

Mélanger les ingrédients de la sauce et mettre de côté.

Pendant que le chou cuit, faire cuire la viande sur feu moyen-vif dans une grande poêle jusqu’à ce qu’elle perde sa coloration rosée. Bien égoutter pour enlever tout le surplus de gras. Saler, poivrer au goût et ajouter le mélange de 5 épices chinoises en poudre.

Faire un puits au centre de la viande et y verser la sauce. La laisser épaissir environ 30 secondes et bien mêler à la viande.

Une fois la viande cuite, mélanger avec le chou cuit et laisser refroidir. Farcir chaque pâte à egg rolls de 2 c. à table de farce et sceller les bords à l’aide d’un oeuf battu.

Faire frire 3 minutes à 350°F en tournant à mi-cuisson. 

Préparation printanière

Hé oui, je vous parle déjà du printemps alors que la neige qui tombe ne veut pas rester au sol pour le temps des Fêtes. Aura-t-on droit à un Noël brun? Mine de rien, c'est dans 15 jours... Et aucune décoration n'a fait son apparition cette année sous mon toit. Je crois bien oublier cette partie cette année!

Pourquoi je vous parle du printemps? Parce que j'ai commencé à recevoir mes catalogues de semences... et que j'en ai déjà commandé! Je ne suis pas aussi assidue ou "intense" que Larry Hodgson, mais l'arrivée de chacun d'eux me rend folle de joie. J'ai commandé mes premières semences la semaine dernière et elles devraient arriver sous peu. J'ai acheté un sachet de piment Habanero, un des piments les plus forts disponibles. Zhomme me réclamait cette commande depuis l'écoute de l'émission Casse-Croûte à l'américaine (Man Vs Food ) où Adam Richman fait le défi suicide aux 6 ailes de poulet. Il doit manger 6 ailes de poulet épicées, et celles-ci sont préparées avec une sauce où le cuisinier doit porter un casque à gaz.

Avec l'excavation et l'anéantissement de mes plates-bandes avant, je dois tout repenser puisqu'il ne reste que du sable et nous avons jusqu'au mois d'avril pour que la compagnie remettre le tout en ordre. Mon but est qu'ils fassent l'inerte et que je m'occupe du vivant puisque la plupart des plantes que je veux ne sont pas disponibles en centre jardin.
 
Nous aurons 2 avoines bleues (Helictotrichon sempervirens) de chaque côté de la porte en façade.
Du côté de la grande fenêtre, il y aura des rudbeckie qui sera ma plante vedette (je tente d'en trouver d'autres couleur que jaune et j'aime bien des 'Cherry Brandy') et des Hémérocalles 'golden Zebra' (Hemerocallis Golden Zebra). Je transfère également mes fraisiers dans cette plate-bande.

Du côté des petites fenêtres, donc des chambres, il y aura des échinacées (probablement des Echinacea Tangerine Dream ou des Sunrise) sur le coin. Le couvre-sol sera celui que j'ai mis dans la plate-bande arrière (dont je ne me souviens plus du nom...)

Mais même avec 2 semaines de préparation du plan, une question demeure et ni moi, ni Zhomme, ne réussissons à trancher. Que mettre en les deux fenêtres? J'aimerais une plante volumineuse, voire arbustive, qui sent bon et qui fleuri pendant longtemps, mais après le mois de juin, pour ne pas faire concurrence au lilas. La façade est exposée au soleil direct pendant plus de 6 heures, le sol est sablonneux, donc bien drainé. Mes choix s'arrêtent pour l'instant entre l'hydrangée 'Invincibelle Spirit' et un rosier indigène (Rosa acicularis). Je sais que l'hydrangée sent moins que le rosier. Mais le fait d'avoir le lilas et l'arbuste fleuri dans le même coin de la façade sera-t-il trop concentré? Qu'en pensez-vous?

Suivi des rénovations au sous-sol

Avec la grossesse et les rénos, nos habitudes ont été changées, surtout concernant l'écriture du blog. Habituellement, j'écrivais en me réveillant le samedi ou dimanche matin alors que l'homme ronflait encore. Puisqu'il est un lève-tard, ça me donnait amplement le temps de vous écrire un ou deux billets avant de trouver qu'il était trop tard et que j'aille le réveiller...

Depuis 1 mois, je le réveille en même temps que moi et nous commençons les rénos immédiatement après le déjeuner. Ok, je dois vous avouer que les rénos n'avancent pas aussi vite que je l'aurais espéré, mais ça aiguise ma patience. Le choix des matériaux et la préparation prennent beaucoup plus de temps que je ne l'aurais pensé.

Par exemple, nous avons terminé l'isolation du sous-sol et avons bâti la charpente qui donne sur tous les murs extérieurs. Cette seule étape a pris plus de 2 semaines. Installer les prises électriques et la plinthe de chauffage sur le mur qui donne sur l'escalier, ça pris 5 soirs... et ça c'est sans compter la préparation hivernale de la maison qui a pris, à elle seule, un week-end... et malheureusement, pour les 3 dernières tâches, je n'ai pas pu aider beaucoup.

L'homme est en vacances cette semaine. Au programme, un électricien vient installer un nouveau panneau électrique (je vous jure que ce n'est pas du superflu, il y a trois disjoncteurs qui ne font plus le travail), il termine de poser les prises et passer les fils et peut-être pourrons nous commencer à fixer le gypse, en commençant dans le coin de l'escalier. Pourquoi ce coin? Premièrement, c'est le premier que nous voyons et c'est là où va le sapin de Noël!

Oui, déjà Noël! Et pour la première fois, nous n'avons rien de prévu le 24 décembre au soir et c'est pourquoi j'ai décidé de décorer l'extérieur de la maison. Le problème, c'est que je ne sais pas comment! L'excavation a détruit tout le terrain (surtout l'avant) et les gars ont arraché ce qui leur nuisait, c'est-à-dire, tout! Ils reviennent ce printemps pour tout remettre en ordre, mais pour l'instant, on n'y voit que du sable, un peu de gazon et des racines qui sèchent. Rien de bien inspirant, avouez-le! J'ai quand même acheté un ensemble de lumières pour l'extérieur et j'attends d'avoir l'idée du siècle...

Excavation et boue

Depuis mon dernier billet, il s'en est passé des choses!

Nous avons finalement fait excaver et remplacer l'entièreté du drain agricole, dont la moitié de la facture a été payée par les assurances. Il reste que nous devrons débourser environ 9 000$ de nos poches, chose qui n'était pas tant prévue... Mais nous sommes heureux du résultat!

Je me doutais que l'excavation allait scrapper le terrain... mais à à ce point-là! L'avant de la maison a été piétiné par la machinerie, mes belles (ouain, mettons) plates-bandes ont été démolies et j'ai environ 2 mètres de largeur en terre battue tout le tour de la maison. De beaux projets pour le printemps prochain, pendant mon congé de maternité! Et moi qui croyait que j'allais m'ennuyer... Et avec la pluie d'automne que nous avons, j'ai plein de trous de boue partout!

Depuis le remplacement, la pompe submersible qui est dans le sous-sol n'a plus à fonctionner aussi régulièrement qu'il y a 3 mois. Avant, elle aspirait le surplus d'eau entre 1 et 3 fois par heure, selon la période de l'année. Présentement, c'est même pas 1 fois par jour!

Tant qu'à être dans les rénos, nous avons décidé de faire ça en grand et de ne pas attendre l'arrivée de Mini. Nous avons donc détruit (le mot est faible...) tous les murs qui donnent sur l'extérieur afin de mieux rebâtir... et mieux isoler! Et oui, parmi les choses que les anciens propriétaires ne savaient pas vraiment faire, il y a les murs... Présentement, nous avons donc une belle vue sur les murs de béton à la grandeur du sous-sol. Finis la fausse fenêtre, le stucco et le mur de briques. Je suis un peu nostalgique de ce voyage dans le temps dont nous nous sommes départis.

Avant, juin 2011

Après, septembre 2012

Blitz de bilans!

Plus de 2 mois sans vous donner de nouvelles... Pourquoi?

Tout simplement parce que tout concernait la grossesse (et tout était au point mort grâce à la fatigue et les vacances), mais là, il y a du nouveau... avec l'automne qui frappe à grand coup de poing dans la porte!

Bilan du potager.
Pour une raison que j'ignore, mes tomates "coeur de boeuf" n'arrivent pas à maturité sur le plant... et les quelques unes qui ont réussi se sont fait attaquer par une bestioles qui lui donne PLEIN de points noirs et de crevasses  qui les font pourrir vraiment trop vite.Pour les autres tomates (régulières et italiennes), mis à part le manque d'eau, tout va bien.
J'ai eu des vers d'haricots qui ont mangé les racines de mes plants, mais seulement dans le dernier quart de la saison. Ça n'a pas trop affecté la production, mais 3 plants, ce n'est pas assez!
Les concombres se portent à merveille, mais je devrai leur laisser plus de place l'an prochain.
Les petits pois ont eu le même problème que les haricots.
À faire l'an prochain: changer les plants d'haricots, de petits pois et de tomates d'endroit et voir ce que ça donne! Je pense de plus en plus en mettre en façade, pour en faire un aménagement gourmand...

Bilan de la plate-bande arrière.
Mes plants de fraises adorent (trop) l'endroit.
Mes tournesols n'ont pas poussé. Planté tardivement ou mauvaise variété? Peu importe, je change le tout et je mets ça en façade où il fait plus chaud!
Mon rosier a fait UNE fleur. Je ne sais pas encore quoi faire. L'an dernier, il n'en avait pas fait, donc c'est 100% de réussite. Mais avec la haie que nous avons planté, le plant risque de se faire étouffer dans les prochaines années. J'ai une décision à prendre et je ne sais pas quoi faire: le changer d'endroit ou le laisser là, mais le tailler (ainsi que la haie) à chaque année?
Mes annuelles n'ont pas vraiment aimé l'été sec de cette année, mais c'est des annuelles, donc on s'en fout un peu ;)
Mon couvre-sol n'a pas tant aimé l'été lui aussi. À voir s'il renaîtra de ses cendres!
À faire l'an prochain: repiquer quelques plants de fraises à l'avant ainsi que les tournesols. Trouver des annuelles qui tolèrent mieux la sécheresse (pis on aura un été pluvieux pfff!) et prendre une décision pour le rosier.

Drain agricole
Nous nous en doutions, notre drain agricole ne fait plus la job et nous le remplacerons dans les prochaines semaines. Je dois donc défaire ma petite plate-bande pour l'excavation.
Point positif de l'aventure: c'est couvert en partie par nos assurances et la compagnie d'excavation fait également de l'aménagement paysager. Mes plates-bandes de façade s'élargiront donc d'environ 1 pied et demi (environ 45 cm) sans d'effort de ma part et nous pourrons ENFIN faire une pente positive dans le coin nord-ouest de la maison pour que l'eau de la gouttière se déverse sur le terrain et pas sur les fondations!

Bilan de la chambre de bébé
La pièce est encore à moitié sur l'apprêt. Étant une pro (oui, sans me vanter!) du découpage, mais devant dealer avec la fatigue, ça n'avance pas tellement vite. Il y a énormément de découpage, car nous voulions garder la cimaise. Il me reste à trouver les rideaux, la literie et une belle veilleuse. Ce dernier item n'est vraiment pas facile à dénicher :)

Bilan de grossesse
Parce que je ne peux pas passer ça sous silence, en théorie, le pire est derrière moi. À 14 semaines, Les maux de coeur ont commencé à diminuer, je suis un peu moins fatiguée, j'ai presque l'air enceinte (déjà!) et je porte depuis 3 semaines des vêtements de maternité. Je ferai un bilan complet sur Aiguilles et chocolat dans les prochains jours!

Bilan Halloween
Ben quoi, il faut bien y penser, c'est dans c'est 53 jours! Budget de cette année pour l'extérieur: 50$, citrouilles exclues. Et plus j'y pense, plus je crois que pour améliorer la façade (et mettre un côté plus dramatique), je dois avoir un feuillu à l'avant. L'an dernier, mon sapin a été détruit par le poids de la neige soufflée pendant l'hiver... et c'est pas génial de décorer un sapin de même pas 1 mètre de haut! Je trouve plus difficile de donner un côté effrayant à un conifère aussi. Je pense peut-être acheter un truc gonflable...
Dans ce qui m'inspire cette année, voici quelques images

Bilan de mi-saison

Mon silence des dernières semaines n'est pas pour rien. L'été fabuleuse que nous avons affecte plus que je ne le croyais mon potager. Depuis plus d'un mois, je livre une incroyable bataille contre la sécheresse. À Québec, où j'habite, nous n'avons reçu que la moitié de la moyenne des précipitations pour le mois de juillet, un maigre 20 mm d'eau en 3 orages violents. Rien pour aider les légumes!

Voici quand même mon bilan de mi-saison du premier potager.
Oignons blancs: beaucoup trop forts et trop petits, mais ils ont bien poussé.  À refaire l'an prochain et plus arroser...
Laitue: Échec monumental. À refaire ailleurs ou à oublier.
Brocoli: Un autre échec. À oublier totalement, les limaces s'en régalent trop
Tomates* italiennes: bof...
Tomates* coeur de boeuf: à refaire, j'en ai beaucoup, les branches pourraient presque casser avec le temps
Tomates* "régulières": Pareilles que les coeurs de boeuf.
Haricots jaunes: Pas échec ni une totale réussite. À peine 30 cm de haut par plant, mais chaque plant a presque 20 haricots...
Petits pois: ceux étant le plus à l'est ont mieux poussé, mais quelques cosses sont très farineuses.
Concombres: totale réussite, j'ai même commencé à récolter la semaine dernière!
Tomates cerises: même si c'est inscrit "parfaits pour les pots" sur l'enveloppe de semis, ça n'y va pas, ils étouffent trop. Échec donc ici aussi.
Tournesols: Sur les 30 graines plantés, uniquement 4 ont survécu aux assauts de messieurs les oiseaux...L'an prochain, je les pars à l'intérieur!

C'est mon premier potager, je m'attendais quand même à avoir environ 50% de réussite, je ne suis donc pas surprise des résultats. Je changerai ma façon de faire le printemps prochain: choisir un autre fumier que la crevette, faire un potager en carré plutôt qu'en rang et tenter un aménagement gourmand sur la devanture de la maison, pour les trucs qui ont moins bien poussés à l'arrière.

Mon bilan de mi-saison arrive avec une autre nouvelle qui bouleverse un peu mon quotidien.  Je suis enceinte, donc il me faut plus de précaution lorsque je joue dans la terre. Je ne viendrai pas me vider le coeur sur ma grossesse ici. À la place, je dépoussiérerai mon autre blog, Aiguilles et chocolat. Avis aux intéressé(e)s!

*Les tomates choisies cette année étaient des plants déterminés. L'an prochain, je tente les indéterminés, peut-être aurais-je droit à plus de tomates?

Et vous, quel est votre bilan cette année? Quels sont vos meilleurs (et pire, pourquoi pas) expériences jardinières?

La presque fin de la chambre d'invités

Voyant approcher 2 longues fin de semaine (merci aux fêtes nationales!) et la visite qui vient avec, je me suis donné un coup de pied là où il fallait et j'ai fait la chambre d'invités. Il ne me reste qu'à peindre le ventilateur de plafond et trouver de la "bourure" de coussins et on va être en business, comme ils disent!

J'ai plâtré, sablé, apprêté, donné 2 couches de peintures sur les murs, le plafond ET les moulures, en 2 jours où le mercure frôlait le 30°C. Note à moi-même: NE PLUS JAMAIS faire ça... Le dimanche, il faisait tellement chaud que j'ai troqué la camisole de peinture pour un haut de bikini et, par le fait même, je me suis encore plus salie!

Depuis que les lits sont montés et prêts à recevoir la visite, le chat s'est approprié le lit du fond et, afin qu'il ne mette pas ses poils sur la belle couette blanche immaculé, je lui ai monté son coussin jusqu'à ce que je trouve le jeté parfait. Il est maintenant un des chats les plus heureux que j'ai croisé dans ma vie!

Avant

Après

 Finalement, j'ai choisi la couleur "mousse de champignons" de Sico (code 6185-11) pour les murs et "super blanc" pour le plafond, les moulures et les portes.

La chambre d'invités

Cette semaine, nous avons souligné (avec un vin que j'ai pas aimé...) le fait que nous venons de passer 1 an dans notre première maison. Ouais, déjà! Nous avons fait rouler l'économie depuis le 1er juin 2011: achat de matériaux de construction, de revues de rénovation,  de plantes, fleurs et terre, visite de salon d'habitation, etc.

Le prochain projet à se concrétiser (en attendant nos fenêtres qui ne finissent plus de ne plus arriver!), c'est la chambre d'invités. Puisque nous avons un temps de c*l depuis 1 semaine, c'était tout indiqué pour planifier la déco! J'ai 2 lits jumeaux à placer dans une pièce de figure irrégulière faisant, dans ses plus petites mesures, 12 pieds X 9 pieds. Oui, ça rentre!

Mon problème se situe au niveau des couleurs. La règle de base en déco (de ce que j'ai lu) c'est qu'il faut partir du tissu pour choisir la couleur... Un de mes amis m'a ramené de son voyage en Orient des jolies housses du coussins que je me dois d'utiliser, car ça ne "fitte" pas avec la chambre de bébé. Les coussins sont d'un gris violacé avec du brun et du fushia... Voyez plutôt

Housses de coussins provenant du Laos

Donc depuis 2 jours, j'essaie différentes combinaisons de couleur à l'aide du logiciel de Sico, le décorateur virtuel... Je veux quelque chose de neutre, mais pas nécessairement du beige. Pour m'éviter de plâtrer à outrance, et d'avoir à rester en hauteur trop longtemps, je laisse la démarcation qu'il y avait déjà dans la pièce.

Mon premier choix de couleur était "fleur de petits pois" pour le bas des murs et "beige Kalahri" pour le haut de la cimaise. Quand j'ai été au centre de rénovation pour valider mon choix à l'aide des cartons, il n'y avait plus de fleur de petits pois! Déception... et retour à la case départ!

Vous voyez quoi comme couleurs pour cette chambre?

Macaroni au fromage sans lactose

Depuis que le médecin a diagnostiqué mon intolérance, le macaroni au fromage m'était interdit, comme pour la plupart des intolérants. Auparavant, lorsque Zhomme me demandait de faire du macaroni, je ne me cassais pas la tête et je mettais du Cheeze-Wizz, rien de moins! Et oui, la grande classe était dans ma cuisine.

Ça m'a pris 2 ans avant de refaire ce grand classique, avec un peu de modification. La recette de base qui m'a inspirée a été faite par le chef Daniel Vézina (chef au Laurie Raphaël et "animateur" à l'émission Les Chefs! de Radio-Canada) qui a une émission à Zeste. La recette originale est ici

Quant à moi, voici ma recette qui prend environ 1h pour tout faire, cuisson et préparation incluse.

Ingrédients
450g de macaroni
Eau en quantité suffisante
1 botte d'asperge
1 casseau de champignons de Paris (les blancs)
45 ml de vin blanc

Pour la crème de fromage
15 ml d’échalote française
15 ml de beurre
85 ml de vin blanc
250 ml de crème 35% sans lactose
250 ml de fromage "le Classique" (de la fromagerie Bergeron)
150 ml de fromage Cheddar 3 ans (de la fromagerie Riviera)
Parmesan sans lactose (de la fromagerie riviera)si désiré

Pour le beurre manié
30 ml de beurre fondu
15 ml de farine

Préparation
 1. Faire cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante. Réserver
2. Nettoyer les asperge si nécessaire, les couper en morceaux d'environ 3 cm et les faire cuire à la vapeur
3. Trancher les champignons, les faire saisir dans une poêle. Déglacer avec le vin blanc et laisser les champignons absorber le liquide.

La crème de fromage
 4. Faire revenir l'échalote dans le beurre et mettre le vin blanc. Réduire de moitié, verser la crème et laisser réduire au 1/3

5. Préparer le beurre manié et l'ajouter à la sauce.  Laisser épaissir, ajouter les fromages (sauf le parmesan).

6.  Verser la crème de fromage au macaroni et ajouter les légumes.

7. Garnir de parmesans si désiré et déguster.

Il fait beau!

L'été est officiellement à nos portes et c'est pourquoi je vous délaisse un peu. Depuis quelques semaines, nous avons droit à un ciel presque sans nuage, des chaleurs agréables et de l'humidité à n'en plus finir! Mais il m'en faut plus pour me décourager du travail extérieur, je fais tout plus lentement, c'est tout :)

Ma méga plate-bande du paresseux est presque terminée, mon potager est planté et l'achat de la haie a été devancée de quelques mois! Même si je fais une plate-bande paresseuse pour l'entretien, reste que la fabrication est fastidieuse. J'ai des hémérocalles à donner, mais elles sont en attente que ses futures propriétaires viennent les chercher, le pourquoi que je suis un peu bloquée depuis quelques temps.

Pour satisfaire votre curiosité, voici un "avant-pendant", à presque un an d'intervalle. La première photo a été prise vers la mi-juin l'an dernier et la deuxième, ce matin.

Juin 2011

27 mai 2012

La haie de chèvrefeuille (celle qui a des fleurs rose en arrière plan) a été laissée à elle-même cette année, sans tonte radicale et j'aime bien l'effet "fou" que ça donne.

Dans la plate-bande, j'ai des viola X Neon, sedum d'automne, de la rhubarbe (elle ne rentrait pas dans le plan du potager!), des fraises, un rosier sauvage (tellement mini qu'on ne le voit pas!), une spirée (au centre), une potentille (à gauche de la photo), un hosta et des hémérocalles en quantité industrielle!

Quelle photo préférez-vous?

Fermier urbain

C'est une nouvelle émission animée par Ricardo, mais aussi une façon de vivre.

Une des premières choses que je me suis dites en prenant possession de la maison il y a près d'un an, c'était "il va y avoir un potager". Mes parents en ont toujours eu, ainsi que mes grands-parents, autant du côté maternel que paternel. Mon père m'a transmis la passion des fleurs et ma mère, celle de manger des légumes frais cueillis, et ce, sans que je m'en rende compte. Il y a une dizaine d'années, je trouvais ça vraiment con de planter des légumes et des fruits alors qu'on pouvait en acheter à l'épicerie et je trouvais ça encore plus stupide de planter des fleurs qui ne donnent rien en retour, sauf attirer les abeilles!

Dans quelques heures, je planterai donc mon premier potager. Beaucoup d'essais, sûrement plein d'erreurs, mais il faut bien commencer quelque part.

Pour le premier, je ferai la méthode traditionnelle, en rang. Probablement que l'an prochain, j'innoverai et le ferai en carrés... Et je verrai ce qu'il en est la troisième année.

Pourquoi je vous parlais de Ricardo au début? Avec l'émission, vient un site internet où vous pouvez planifier votre jardin. Je l'ai essayé et c'est bien fait. Par contre, il y a plusieurs lacunes. Par exemple, il y a aucun fruits/légumes à demeure, qu'on ne peut déplacer qu'aux 10 ans, comme la rhubarbe. Il faut donc penser à l'endroit de notre rhubarbe et ne rien mettre dans le coin. Selon le site, les fraises ne sont faites que pour être plantées en pot. Aussi, il y a un manque de variété. J'ai acheté des Haricots buissonnant Round Pod Kidney Wax, une des 3 seules variétés jaunes que j'ai pu trouver et ils sont absents de la liste... Soit mon centre jardin fait dans le rare, soit les programmeurs se sont mal informés sur les variétés les plus distribuées. Sachez par contre que je ne sais pas comment le "tri" a été fait pour les légumes disponibles dans l'application...

Bon jardinage

PS: vous ai-je dit que ma grosse plate-bande était presque terminée (ne manque qu'à donner un des buissons d'hémérocalles et de planter les tournesols) et que l'homme et moi magasinons notre haie de feuillus?